5時起き31日目。
今日も、おすすめしたい家電の話をしたい。昨日は電子レンジとノンフライヤーの話をしたが、もう一つ、TikTokライブで購入した家電がある。多機能電気鍋、蒸籠付きだ。
最近、蒸し料理がブームのようで、テレビで目にすることがあった。ただ野菜を蒸し器に入れ、蒸すだけ。あとは好きな調味料をかけて食べる。たまたま観たお昼の番組では、ただ蒸すだけ、簡単、そしてダイエットにもなる、といって数日チャレンジをしていた。
私は基本的に、調理は電気を使用する方がガスより金銭的にお得だと感じている。毎日お湯を張って入浴しているため、ガス代は電気代より高い。夏の期間だけは逆転するが、それでも高い。
多機能電気鍋を見た時、味噌汁を作りながら何かを同時に蒸すことができると考えた。 事実、本当にそうだった。電磁波の影響が気になる電子レンジの代わりに、電気で調理しながら蒸すこともできる。本当に便利な商品だ。
味噌汁などの汁物を温めながら、同時にご飯を温めたり、ゆで卵を作ったりできる。プリンを作ったこともあるし、蒸しパンを温めたこともある。今では、何かを温める時に、他にも温めるものはないか、と考えるようになった。
調理の音はほとんどない。調理器の底から温まるため、表面に手が当たっても熱く感じることはなく、火傷の心配もない。取手も大きく持ちやすい。スイッチを2段階に回すだけ、弱か強のスイッチだけのシンプルな操作だ。
最近は電子レンジを使わないことが増えた。かつては、こんなに便利な家電はない、と思っていた。電磁波の影響が人体にどう作用するかはわからない。全くないかもしれない。一方で、野菜を煮るよりレンジをかけた時はビタミンが壊れず栄養的には良いという話もある。 何を選択するかは、自分次第だ。便利で、簡単、納得いくものを使う。それだけだ。
時短も大事だ。現代では時短こそが、自分の時間を有意義に使える。 ただ、時短だけを求めるより、丁寧な暮らしをしたい。
丁寧に生きたい。
何が本当に正しいかは自分で決めるしかない。その積み重ねが今までをつくってきた。
これからも続く。 良い情報を自分で探すしかない。今の時代、たくさんの情報が簡単に手に入る。だからこそ、自分で選ぶ力が大切だ。
今日も朝ごはんに、かきたま汁を温めながら、ご飯を蒸して温める。
多機能電気鍋が、今日も朝の食卓を助けてくれる。
この文章に目を止めてくださり、最後まで読んでくださった方に、感謝です。今日も、素敵な一日をお過ごしください。
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