5時起き101日目。
今日は立秋。暦の上では、今日から秋が始まる。
昨日で土用が終わり、季節が変わった。今日からは、八専という時期に入る。八専は大気が乱れやすい期間とされている。昨日は晴れていたが、八専の前日に晴れると今後雨が続き、激しく降る、場合によっては災害につながる可能性があるという。反対に、雨が降れば晴れて猛暑になるかもしれないとも聞いた。雨も晴れも、いつもとは違う空模様になる——それが大気の乱れということなのかもしれない。
毎日30度を超える暑い日が続いている。夜も暑い。エアコンなしでは生活できない時代になっている。立秋と聞いても、秋の気配はどこにも感じられない。それでも、トンボを見かけると、ああ秋なのかな、と思う。自然は正直だ。
立秋には、季節・旬のものを食べるといいらしい。旬のものはやはりおいしい。収穫が多い時期だから、どこのスーパーでも見かけやすく、手に取りやすい。野菜であれば、オクラ、とうもろこし、トマト、キュウリ、ナス、枝豆、ゴーヤ、モロヘイヤ。魚だと、スズキ、鯵、鯖、鮎、ハモ、太刀魚、カンパチ、ヤリイカなどがある。
野菜は身近だが、魚はどうだろう。最近は魚を食べる機会が減ってきた。鯖や鯵は見かけても、お刺身はあまり見なくなった気がする。以前はよくお刺身を買っていた。鯖茶漬けがとてもおいしい。醤油と胡麻だけで鯖を浸し、ご飯に入れて熱いお湯を注ぐだけだ。もともと魚が得意ではなかったが、これなら食べられる。鯖の香りがふわりとして、体に染み入るようだ。
生の鯖はほとんど見かけなくなった。今は冷凍のものが多い。それでも、時々店頭で見つけることがある。今日はあるだろうか。
今日はスーパーへ寄って、魚を探してみようと思う。季節のものを食べて、自然の恵みをいただきたい。
この文章に目を止めてくださり、最後まで読んでくださった方に感謝です。
今日も、素敵な一日をお過ごしください。
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